Räucherfisch

Norwegischer Räucherlachs

Unser Friesländer Premium Räucherlachs kommt aus dem hohen Norden Norwegens,  ist trockengesalzen, auf Buchenholz schonend geräuchert, geschnitten und Scheibe für Scheibe in gleicher Form und gleichem Gewicht ( 25g /Scheibe)  verpackt. Eine Folienzwischenlage ermöglicht ein schonendes Entnehmen, ohne dass die Scheiben dabei zerreißen.

 

Lateinischer Name: Salmo Salar , Aquakultur Norwegen

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

calibrierter Räucherlachs

29,70 €

3,71 € / 100 g
  • 0,8 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Makrelenfilet Natur

Leckere, heißgeräucherte Makrelenfilets mit Haut. Sehr saftige Filets die mild salzig und aromatisch rauchig schmecken. Die goldgelbe Oberfläche macht Appetit auf das zarte Fleisch der Markelenfilets.

 

Lateinische Bezeichnung: Scomber Scombrus

Fanggebiet: NO-Atlantik, FAO 27

Fanggerät: Schleppnetz 

 

Allergene: Makrelenfilet

 

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

Lagerung: bei 2° bis 7° C

  

Verpackung: MAP Schale 1 kg

Verpackung: MAP Schale 1 kg

17,50 €

1,75 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Makrelenfilet Pfeffer

Leckere, heißgeräucherte Makrelenfilets mit Haut. Sehr saftige Filets die mild salzig und aromatisch rauchig schmecken. Die goldgelbe Oberfläche mit der Pfefferwürzmischung macht Appetit auf das zarte Fleisch der Markelenfilets. 

 

Lateinische Bezeichnung: Scomber Scombrus

Fanggebiet: NO-Atlantik, FAO 27

Fanggerät: Schleppnetz 

 

Allergene: Makrelenfilet, Senfsaat

 

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

Lagerung: bei 2° bis 7° C

  

Verpackung: MAP Schale 1 kg

Verpackung: MAP Schale 1 kg

17,50 €

1,75 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Lachspralinen

Diese Quadratischen Lachspralinen sind auf jedem Buffett der „Hingucker“. Die rot glänzende Oberfläche mit den verschiedenen Gewürzen und dem rosé farbenen Fleisch sehen optisch nicht nur super aus sondern machen geschmacklich auch Lust auf mehr.

 

Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Fanggebiet: Aquakultur Norwegen / Chile

 

Allergene: Lachs, Senfsaat, Sesamsaat

Zutatenliste: Lachsfilet, Gewürze (Senfsaat, Sesamsaat), Salz, Rauch

 

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

Lagerung: bei 2° bis 7° C

  

Verpackung: MAP Schale 1 kg

Verpackung: MAP Schale 1 kg

46,00 €

4,60 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Makrelenfilet gemischt

Leckere, heißgeräucherte Makrelenfilets mit Haut. Sehr saftige Filets die mild salzig und aromatisch rauchig schmecken. Die goldgelbe Oberfläche mit verschiedenen Würzungen macht Appetit auf das zarte Fleisch der Markelenfilets. Gemischte Kiste in den Sorten Natur, Mexiko, Pfeffer und Knoblauch.

 

Lateinische Bezeichnung: Scomber Scombrus

Fanggebiet: NO-Atlantik, FAO 27

Fanggerät: Schleppnetz 

 

Allergene: Makrelenfilet, Senfsaat, Zwiebeln

Zutatenliste: Makrelenfilet, Paprikastreifen, Zwiebeln, Gewürze (Senfsaat), Salz, Rauch

 

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

Lagerung: bei 2° bis 7° C

  

Verpackung: MAP Schale 1 kg

Verpackung: MAP Schale 1 kg

17,50 €

1,75 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Räucherfisch „Edelmix“

Ausgewählte Räucherfischprodukte in einer Kiste. Eine tolle bunte Mischung beliebter Produkte. Der Inhalt besteht aus dem leckeren Makrelenfilethappen mit verschiedenen Würzmischungen, den Heilbutthappen mit verschiedener Würzung, der Lachsrolle mit Ananasstücken zu einer Rolle gedreht und den Forellen-Doppel-Filet.

 

Lateinische Bezeichnung, Fanggebiet und Fanggerät:
Makrelenfilethappen – Scomber Scombrus; NO-Atlantik, FAO 27; Schleppnetz

Heilbutthappen – Reinhardtius hippoglossoides; NW-Atlantik, FAO 21; Haken und Langleinen

Lachsrolle  Salmo Salar; Aquakultur Norwegen / Chile

Forellenfilet  Oncorhynchus mykiss; Aquakultur Dänemark / Spanien / Türkei

 

Allergene: Fischerzeugnisse, Lactose, Senfsaat, Sesamsaat

Zutatenliste: Makrelenfilethappen, Schmelzkäse (Käse, Butter, Wasser Milcheiweiß. Stärke, Schmelzsalze E339, E450, Farbstoff: E160C, E160a), Gewürze (Senfsaat), Salz, RauchSchwarzer Heilbutt, Gewürze (Senfsaat, Sesamsaat), Salz, RauchLachsfilet, Ananasstücke bzw. – mus, Salz, Rauch,Forellenfilet, Salz, Rauch

 

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

Lagerung: bei 2° bis 7° C

  

Verpackung: MAP Schale 1 kg

Verpackung: MAP Schale 1 kg

40,60 €

4,06 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Räucherfisch „Edelmix Exklusiv“

Ausgewählte Räucherfischprodukte in einer Kiste. Eine tolle bunte Mischung beliebter Produkte. Der Inhalt besteht aus dem leckeren  Lachsrolle mit Ananasmus/Stückchen zu einer Rolle gedreht; Stremellachs (Stücke vom Lachsfilet mit Haut) mit Schmelzkäse und Knoblauchgewürzmischung; Lachspralinen (Lachswürfel mit verschiedener Würzung ohne Haut), Buttermakrelenfilet (zu Medaillons geschnitten)Eine sehr leckere und tolle Kombination.

 

Lateinische Bezeichnung, Fanggebiet und Fanggerät:
Lachsrolle – Salmo salar; Aquakultur Norwegen / Chile

Stremellachs – Salmo salar; Aquakultur Norwegen / Chile

Lachspralinen – Salmo salar; Aquakultur Norwegen / Chile

Heilbuttwürfel – Reinhardtius hippoglossoides; NW-Atlantik, FAO 21; Haken und Langleinen

Buttermakrelenfilet  Lepidocybium flavobrunneum; West-Pazifik, FAO 71; Haken und Langleinen

 

Allergene: Fischerzeugnisse, Senfsaat, Sesamsaat

Zutatenliste: Lachsfilet, Ananasstücke bzw.-mus, Salz, Rauch;Lachsfilet, Schmelzkäse, Gewürze, Salz, Rauch; Lachsfilet, Gewürze (Senfsaat, Sesamsaat), Salz, Rauch;Schwarzer Heilbutt, Gewürz (Senfsaat, Sesamsaat), Salz, Rauch;Buttermakrelenfilet, Salz, Rauch

 

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

Lagerung: bei 2° bis 7° C

  

Verpackung: MAP Schale 1 kg

Verpackung: MAP Schale 1 kg

41,80 €

4,18 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Forellen geräuchert

Haben Sie mal wieder Appetit auf eine geräucherte Forelle? Dann ist unser Produkt mit der goldgelb bis dunkelbraunen Haut dem aromatisch, rauchigen Geschmack genau das richtige.

 

Lateinische Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss

Fanggebiet: Aquakultur Türkei / Dänemark / Frankreich

 

Allergene: Forelle

Zutatenliste: Forelle, Salz, Rauch

 

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

Lagerung: bei 2° bis 7° C

  

Verpackung: MAP Schale 1 kg

Verpackung: MAP Schale 1 kg

16,30 €

1,63 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Stremellachs mix geräuchert

Lachsfilet in Stücke mit Haut mit verschiedenen Gewürzen. Das feste, zarte Fleisch  und die rot glänzende Oberfläche sehen nicht nur lecker aus, sondern ist ein purer Genuss.Der Geschmack ist saftig und mild salzig, rauchig.

 

Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Fanggebiet: Aquakultur Chile / Norwegen

 

Allergene: Lachsfilet, Senfsaat

Zutatenliste: Lachsfilet, Gewürze (Senfsaat), Salz, Rauch

 

Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand

 

Lagerung: bei 2° bis 7° C

  

Verpackung: MAP Schale 1 kg

Verpackung: MAP Schale 1 kg

31,80 €

3,18 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

MAP Verpackungen: Nahrungsmittel werden in einer optimalen Mischung aus Sauerstoff, Kohlendioxid und Stickstoff in einer Hochbarriereverpackung oder in einer gezielt durchlässigen Verpackung abgepackt.

Info: Unsere Abbildung zeigt einen Vorschlag. Abweichung möglich.

Helmut Stanislaus GmbH

An der Packhalle IX Abteilung 34
27572 Bremerhaven
Tel.: 0471 / 73416
Fax: 0471 / 74184

info@stani-fisch.de

Facebook Fanpage

Firma Stanislaus liefert Qualitätsfisch direkt in Ihr Kühlhaus!

 

Täglich importieren wir Frischfisch aus Dänemark, Norwegen, Schweden , Holland, Belgien, Frankreich und anderen Ländern. Der Qualitätsanspruch der Firma Stanislaus spielt hierbei eine sehr wichtige Rolle, denn unsere Kunden legen großen Wert auf ausgezeichnete Produkte. 

Matjes beziehen wir aus Emden von der Firma Fokken & Müller - Qualität die für sich spricht. Diese hier aufgeführten Produkte sind nur ein Teil unseres Sortiments.  Fragen Sie einfach nach, wir stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.