Frischfisch

Seelachsfilet, frisch und ohne Haut

Der Seelachs zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Wir liefern Ihnen qualitativ sehr frische und feine Fischfilets, fast grätenfrei. Seelachsfilet eignet sich besonders gut zum braten in der Pfanne oder zum dünsten.

 

Lateinischer Name: Pollachius virens 

Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27

 

Verpackung:  1 kg, Größe Filet: ca. 200-400g

Verpackung: 1 kg, Größe Filet: ca. 200-400g

12,90 €

1,29 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Steinbeisserfilet bzw. Katfischfilet, frisch und ohne Haut

Steinbeisser ein Fisch mit vielen Namen. Bei uns auch bekannt als Katfisch. Das Filet hat ein helles cremefarbenes Fleisch und ist sehr fest. Es eignet sich gut zum Braten, Dünsten oder Grillen. Die Filets sind fast grätenfrei.

 

Lateinischer Name: Anarhichas lupus

Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27

 

Verpackung: 1kg, Größe Filet: ca. 200-400g

Verpackung: 1kg, Größe Filet: ca. 200-400g

28,00 €

2,80 € / 100 g
  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Rotbarschfilet, frisch und ohne Haut

Der Rotbarsch oder auch Goldbarsch ist ein Meeresfisch und ist außerdem ein  sehr beliebter Speisefisch. Er wird gefangen im Nordostatlantik. Sein helles, leicht roséfarbenes  und mittelfestes Fleisch macht Lust auf mehr.

 

Lateinischer Name: Sebastes norvegicus

Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27

 

Verpackung: 1 kg, Größe Filet: ca. 120-180g

Verpackung: 1 kg, Größe Filet: ca. 120-180g

21,45 €

2,14 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Lachsfilet, frisch mit oder ohne Haut

Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen. Seine orangerosa bis dunkelrotes Fleisch ist reich an Omega 3-Fettsäuren. Der Lachs ist besonders vielfältig in der Zubereitung. Er wird gerne gebraten, gedünstet, gegrillt oder auch geräuchert.

 

Lateinischer Name: Salmo salar

Fanggebiet: Aquakultur Norwegen

 

Verpackung: nach Seiten, Eine Seite : ca. 1 kg

Verpackung: nach Seiten, Eine Seite : ca. 1 kg

24,50 €

2,45 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Preise: Alle Preise vom Frischfisch sind Tagespreise.

Info: Unsere Abbildung zeigt einen Vorschlag. Abweichung möglich.

Helmut Stanislaus GmbH

An der Packhalle IX Abteilung 34
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Täglich importieren wir Frischfisch aus Dänemark, Norwegen, Schweden , Holland, Belgien, Frankreich und anderen Ländern. Der Qualitätsanspruch der Firma Stanislaus spielt hierbei eine sehr wichtige Rolle, denn unsere Kunden legen großen Wert auf ausgezeichnete Produkte. 

Matjes beziehen wir aus Emden von der Firma Fokken & Müller - Qualität die für sich spricht. Diese hier aufgeführten Produkte sind nur ein Teil unseres Sortiments.  Fragen Sie einfach nach, wir stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.